करी पत्ते के फायदेमंद गुण व घरेलू उपाय, उपचार

करी पत्ता अपनी सुगंध के लिए जाना जाता है. इसकी भीनी भीनी खुशबु बहुत ही मनमोहक होती है. करी पत्ते को मीठी नीम के नाम से भी जाना जाता है. क्योकि कढ़ी पत्ते का पेड़ की पत्तिया नीम की पत्तियों के समान होती है. कुछ इलाको में इसे गन्ध्ला व हरिकाट नीम भी कहा जाता है. आयुर्वेदिक चिकित्सा में भी कढ़ी पत्ते का बहुत इस्तेमाल होता है. आप यह जानकर चौंक जाएँगे कि इसके बहुत ही अच्छे benefits होते है.

curry leaves के health के लिए बहुत benefits है. यह कई प्रकार के रोगों को खत्म करने की क्षमता रखती है. कढ़ी पत्ते का पूरे भारत में इस्तेमाल होता है लेकीन मुख्य रूप से गुजरात व राजस्थान में इसका प्रयोग ज्यादा किया जाता है.

करी पत्ते के फायदे ( curry leaves benefits in hindi ) -

करी पत्ता देखने में बहुत साधारण सा दिखता है. लेकिन इसमें protein, वसा, फाइबर, कार्बोहायड्रेट, फास्फोरस, विटामिन c , खनिज तत्व, कैलिशयम की काफी अच्छी मात्रा पायी जाती है. जिसके कारण ही कढ़ी पत्ते के आयुर्वेदिक नुस्खे व घरेलू उपाय बहुत लाभकारी सिद्ध होते है. इसका सेवन करने से शरीर में गूलोकोस की मात्रा भी नियंत्रण में भी रहती है. इससे मधुमेह जैसी समस्या भी दूर हो जाती है.

हम यहाँ पर आपको कुछ मुख्य शारारिक समस्यों व उनका उपचार करी पत्तो से कैसे करे इसके बारे में नीचे बता रहे है. तो आइये इसके आयुर्वेदिक गुणों को जानते है.

1 - ( करी पत्ते के लाभ खराब पाचन संबंधित समस्यों में ) -- curry leaves benefits in digestive system related problems

यदि पेट में दर्द बना रहता है, गैस ज्यादा बनती है, पेट ख़राब रहता है तो आपको कढ़ी पत्तो के ताजा पत्ते लेकर उसको छाया में सूखा लेना है. जब यह सुख जाये तो आपको इसके पत्तो को कूटकर इसका चूर्ण तैयार कर लेना है. अब आप जब भी कोई खाना खाते है जैसे चावल, दाल आदि तो उसमे कुछ मात्रा यह चूर्ण मिलाकर खाना शुरू कर देना है. इससे digestive system अच्छे तरीके से काम करेगा और पेट से सम्बन्धी समस्या पेट दर्द दूर हो जायेगा.

2 - ( करी पत्ते का लाभ काले बालो को लम्बा करने व बढ़ाने के लिए ) - curry leaves benefits for long black hairs in hindi

यदि आप बालो की समस्या से परेशान रहते है तो आपको करी पत्तो का इस्तेमाल ज़रूर करना चाहिए. क्योकि इससे बालो से संबंधित समस्या दूर हो जाएगी. कढ़ी पत्ते ( मीठी नीम ) की पत्तियों को सरसों या नारियल के तेल में डालकर कुछ देर तक गर्म करे. जब तेल में यह पत्तिया पूर्ण रूप से जल कर काली हो जाये तो आपको इस तेल को कुछ देर के लिए ठंडा होने दे, ठंडा होने के बाद आपको कुछ हफ्तों तक इस तेल से सिर की अच्छी से मालिश करनी है. इस प्रयोग का लाभ आपको कुछ दिनों में नजर आने लग जायेगा. इस करी पत्तो से बने तेल से आपके बालो को मजबूती मिलेगी व बाल काले व लंबे हो जाएँगे.

कुल मिलाकर यह कहा जा सकता है की करी पत्तो का इस्तेमाल बालो के लिए herbal टॉनिक के रूप में काम करता है.

3 -  ( कढ़ी पत्ते के लाभ पेशाब में जलन होने पर ) -- curry leaves benefits for urin related problems

इसका इस समस्या में भी बहुत लाभ है. यदि पेशाब करते वक़्त जलन होती है तो आपको करी पत्ते व इसकी जड़ लेकर दोनों को मिलाकर पानी में कुछ देर तक उबालना है. फिर इसको कुछ देर के लिए ठंडा हो जाये. जब यह पानी ठंडा हो जाये तो इसको  छान ले. अब इस पानी के एक या 2 चम्मच रोगी को सुबह , दोपहर व शाम को पिलाते रहे. इससे पेशाब में जलन होना खत्म हो जाएगी.

4 - ( करी पत्ते ( मीठी नीम ) के लाभ मधुमेह रोगी के लिए ) -- curry leaves benefits in diabetes disease

 इसकी ताजा पत्तियों ( लगभग 7 से 8 )  को यदि सुबह के समय अच्छे तरीके से चबाकर खाया जाये तो लगभग 3 महीनो में ही मधुमेह की समस्या से लाभ मिल जाता है. आप पानी के साथ भी करी पत्तो को चबाकर खा सकते है.

5 - ( करी पत्ते के फायदेमंद गुण बवासीर व कब्ज के इलाज के लिए ) curry leaves benefits for piles and constipation in hindi

आजकल कब्ज व खुनी बवासीर की समस्या बहुत ज्यादा देखी जा रही है. लेकिन एक आसान तरीका इस समस्या से निजात दिला सकता है. करी पत्ते के लगभग 15 पत्ते लेकर उसको अच्छे से पीसकर ठन्डे पानी में मिला ले. अब पानी को छानकर किसी बर्तन में रख ले. अब आपको इस पानी को पीना है. दिन में कम से कम 3 बार. कुछ हफ्तों तक यह उपाय नियमित तरीके से करने से यह समस्या काफी हद तक दूर हो जाती है.

6 - ( करी पत्ते के फायदे त्वचा के लिए ) -- curry leaves benefits for skin

यदि त्वचा किसी वजह से जल गयी है तो भी आपको इसके ताजे पत्तो को पीस कर उसका लेप बनाकर कटे जले स्थान पर लगाना चाहिए. इससे बहुत ज़ल्दी आराम मिलता है. यदि चेहरे की सुन्दरता बढ़ाना चाहते है, दाग धबो से मुक्ति पाना चाहते है तो करी पत्तो से facepack बनाकर उसका लेप चेहरे पर लगाये इससे चेहरे की सुन्दरता व चमक बढ़ जाएगी. पुराने ज़माने में त्वचा से संबंधित विकारो से निजात पाने के लिए इसका बहुत अधिक प्रयोग किया जाता था.

7 - curry leaves benefits for worms bites in hindi ( करी पत्ते के लाभ कीड़े काटने पर ) -

यदि किसी  प्रकार के कीड़े ने काट लिया है तो उस पर कढ़ी पत्ते के पतों को पीसकर लेप लगाने से आराम पहुँचता है. इसके पत्तो का लेप बनाकर उस काटे गये स्थान पट बाँधने से भी आराम मिलता है. इससे काटे गये स्थान पर जलन खुजली होना भी कम हो जाता है. यदि किसी जहरीले कीड़े ने काट खाया है तो उसके जहर का प्रभाव भी इस उपाय के द्वारा काफी हद तक कम हो जाता है.

8 - curry leaves se vomiting ka upchar  – ( उल्टियों का उपचार करी पत्ते से करे ) -

उल्टियो का उपचार करने के लिए भी करी पत्ते ठन्डे पानी में पीसकर उस पानी को रोगी को दिन में 2 से 3 बार पिलाना चाहिए. जिससे इस समस्या से भी जल्द राहत पायी जा सकती है.

9-  curry patte ke fayde ( करी पत्ते के फायदे )

हमने ऊपर इसके मुख्य फायदेमंद गुणों के बारे में जानकारी प्राप्त की इनके अलावा भी इसके बहुत फायदेमंद गुण. करी पत्ते में फाइबर की मात्रा भी पायी जाती है. यानि की इसको खाने से मोटापा भी काफी हद तक कम किया जा सकता है. इसके साथ की इससे लिवर भी स्वस्थ रखने में मदद रखता है.