बादाम खाने के फायदे व नुकसान,बादाम कैसे खाए

स्वस्थ रहने के लिए बादाम का सेवन करना अच्छा राहत है,बादाम खाने से शरीर के साथ साथ मानसिक विकास भी होता है. बादाम खाने के अनेक फायदे है. तो आइये जानते है,top 9 almonds benefits in hindi,बादाम के 9 फायदेमंद गुण.

बादाम इतना फायदेमंद क्यों होता है,क्या आप ने कभी सोचा है,यदि नहीं तो हम आपको बताते है,बादाम में अच्छी मात्रा में प्रोटीन,वसा,विटामिन्स,मिनरल्स व अन्य पोषक तत्व होते है,जिससे शरीर को पोषण मिलता है. इस कारण बादाम खाना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. बादाम का सेवन करने से त्वचा (skin) को भी पोषण मिलता है. तो आज की यह पोस्ट आपको almonds के सभी benefits की जानकारी देगी. 

बादाम खाने के फायदे ( Almonds benefits ) ----

1 - दिल को स्वस्थ रखता है ( almonds is good for heart ) --

बादाम का सेवन करना दिल के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. कई health reports व surveys पर नजर डाली जाये तो पता चलता है कि बादाम का सेवन करने वाले लोगो को heart attack का खतरा दूसरे लोगो से 50% तक कम होता है. इसमें पाया जाने वाला विटामिन e भी दिल की सेहत के लिए अच्छा रहता है. 

2 - हड्डिया मजबूत बनाता है बादाम ( eating almonds make bones stronger ) --

बादाम में कैलिशयम भी पाया जाता है. जिससे हड्डिया मजबूत बनती है. इसी लिए बादाम का सेवन करने से bones related disease हड्डियों से संबंधित बीमारी होने का खतरा बहुत कम रह जाता है. इसके सेवन करने से दन्त भी मजबूत होते है. इसी कारण छोटे बच्चों की बादाम तेल से मालिश की जाती है. 

3 - शक्ति बढाता है बादम ( eating almonds make human body strong ) --

बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है. यदि सुबह के समय बादाम के साथ दूध का सेवन किया जाये तो इससे बहुत शक्ति बढती है. हमारा शरीर मजबूत हो जाता है. 

4 - याद रखने की क्षमता बढाता है बादाम ( almonds is good for increase memory power ) -- 

स्मरण शक्ति यदि कमजोर है तो बादाम का सेवन करने से यह बढ़ जाती है. बादाम हमारे मष्तिक को शक्ति देता है. बादाम का सेवन करने से मष्तिक सम्बन्धित बीमारियाँ दूर हो जाती है. यदि आप स्मरण शक्ति को बढ़ाना चाहते है तो आपको सुबह 4 से 5 बादाम खाने चाहिए. 

5 - बादाम करता है त्वचा की देखभाल ( almonds is also good for skin ) --

बादाम का तेल त्वचा के लिए बेहतरीन माशचराइजर होता है. इसके ओलिन गलासेराईड्स एसिड्स पाए जाते है,जिससे ब्लैकहैड,शुष्क त्वचा संबंधित समस्या दूर हो जाती है. इसमें पाया जाने वाला vitamin e त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है. त्वचा पर natural शाइन के लिए इसके तेल का इस्तेमाल किया जाता है.  

6 - कैंसर का खतरा कम यदि आप खाते है बादाम --

बादाम का सेवन करने से cancer होने की संभावना भी कम हो जाती है. कई reports इस बात का दावा करती है. 

7 -  रक्त संचार को सही करता है बादाम -- 

बादाम का सेवन करने से blood सर्कुलेशन सुधर जाता है. क्योकि इसमें पोटेशियम अधिक मात्रा में जबकि सोडियम कम मात्रा में पाया जाता है. हमारे शरीर में सोडियम पोटेशियम पम्प भी काम करता है. यह इसमें सहायता करता है. जिससे रक्त संचार सुधर जाता है व ओक्सीजन युक्त रुधिर शरीर के हर अंग तक पहुँच जाता है. यानि की बादाम खाना रक्त संचार प्रक्रिया को बेहतर कर देता है. 

8 – diabetes (डायबिटीज) से बचाता है बादाम --

बादाम खाने से ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रित रखने में शरीर को सहायता मिलती है. जिससे डायबिटीज होने का खतरा कम हो जाता है. 

9  - बादाम बालो को देता है पोषण -- almonds oil is good for hairs ) -- 

बादाम का तेल बालो से सम्बन्धित हर तरह की समस्या को दूर कर देता है. चाहे वो बालो का झड़ना हो,दो मुहें बालो की समस्या हो. बादाम में पाए जाने वाले पोषक तत्व विटामिन e,बायोटिन,मैगनिज आदि तत्व बालो को पोषण देते है. इस कारण यदि आपको भी किसी तरह की बालो की समस्या है तो बादाम का तेल लगाना शुरू करे,कुछ ही दिनों में परिणाम आपके सामने होंगे. 

बादाम खाने से होने वाले नुकसान --

यदि सही तरीके से बादाम खाए जाये तो इसके कोई नुकसान नहीं है,हमने नीचे बादाम खाने का सही तरीका बता दिया है. लेकिन फिर भी हमे इसके नुकसान के बारे में जानकारी होनी चाहिए. बादाम का अधिक सेवन करने से होने वाले नुकसान ---

( a) -- ज्यादा बादाम खाने से वजन बढ़ सकता है. क्योकि इसमें फैट की अच्छी खासी मात्रा पायी जाती है. यदि आप बादाम का सेवन करते है,लेकिन कोई शारारिक गतिवधि नहीं करते है तो इससे आप वजन बढ़ना शुरू हो जायेगा. 

( b ) -- यदि किसी को kidney से संबंधित कोई समस्या है तो उनको भी बादाम खाने से नुकसान हो सकता है. 

( c ) --  ज्यादा मात्रा में बादाम खाने से दस्त भी लग सकते है. 

( d ) -- इसका ज्यादा सेवन करने से शरीर में सूजन भी हो सकती है. 

 

बादाम कैसे खाए,बादाम खाने का सही तरीका क्या है --

अब हमारे ब्लॉग के पाठक यह जान चुके है कि बादाम के क्या स्वास्थ्य लाभ है,अब हम आपको बादाम खाने से सही तरीके के बारे में बताने जा रहे है,क्योकि यदि गलत तरीके से किये गये अच्छे काम भी कई बार गलत प्रभाव दिखा सकते है. बादाम का ज्यादा सेवन करने से शरीर को नुकसान भी पहुँच सकता है. क्योकि बादाम गर्म प्रक्रति के होते है. 

बादाम खाने से पहले उनको एक रात पानी में भिगो कर रखे दे,क्योकि भीगे हुए बादाम खाने में भी आसान होते है और पचाने में भी. वैसे देखा जाये तो बिना भिगोकर बादाम खाने के कोई नुकसान नहीं है,लेकिन फिर भी हम आपको यही सलाह देते है की हमेशा बादाम भिगोकर ही खाए. अब कई पाठको का हमसे यह सवाल होता है की बादाम कितनी मात्रा में खाने चाहिए तो इसका सीधा सा जबाव है की कभी भी ज्यादा मात्रा में बादाम न खाए. एक दिन में 4 से 5 बादाम खाना सेहत के लिए अच्छा होता है. 

बादाम को कूटकर सुबह के वक़्त दूध में मिलाकर भी पीया जा सकता है,इससे इसके गुण और अधिक बढ़ जाते है. तो हम आशा करते है कि आपको आज की इस पोस्ट से ज्ञानवर्धक जानकारी प्राप्त हुयी होगी.

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